Allenamento

19 Set

Allenamento

Glutammina: via la fame e più muscoli

• 30 Dicembre 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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La glutammina non è un aminoacido essenziale, ma se l’organismo viene sollecitato da situazioni che alterano il normale funzionamento m...

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16 Mag

Allenamento

Gli integratori di vitamina C servono? Sì, meglio se a rilascio graduale

• 26 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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Gli integratori di vitamina C servono? Si ma meglio se sono rilascio graduale Sappiamo tutti ormai quale sia l’importanza della Vita...

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28 Mar

Allenamento

Quanti grammi di proteine ci vogliono per fare crescere i muscoli?

• 26 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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Quanti grammi di proteine ci vogliono per fare crescere i muscoli? Cosa dice la scienza? Iniziamo con il precisare che il fabbisogno...

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28 Feb

Allenamento

Proteine, come si valuta la qualità ?

• 26 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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Ci dobbiamo fidare del rivenditore oppure ci sono dei parametri oggettivi per valutare la qualità di una proteina? La qualità di cia...

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08 Feb

Alimentazione, Allenamento

Proteine idrolizzate: qualità e biodisponibilità massima ma i costi sono alti. Ne vale la pena?

• 21 Gennaio 2021
• di Dott. Enrico Veronese
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  La proteina idrolizzata è una proteina  che in genere viene usata dagli atleti in prossimità dell’allenamento (prima o dopo) ...

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26 Gen

Allenamento

Proteina dichiarata 80%.. reale 40% , ma è legale?

• 26 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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La domanda del titolo è volutamente provocatoria e tutto quanto dirò non vuole riferirsi a nessuna azienda sul mercato ma vuole portare...

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04 Ago

Allenamento

BCAA aminoacidi ramificati: quello che ancora non sapete

• 3 Luglio 2020
• di Dott. Daniele Boscarino Nutrizionista
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Fin’ora abbiamo sempre sentito parlare dell’ampio impiego dei BCAA nell’integrazione alimentare, soprattutto tra coloro che praticano s...

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20 Gen

Allenamento

Beta-alanina: come, quando e perchè

• 3 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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Molti  dei  migliori  atleti  che  conosco  (non  solo  nel  body  building)  inseriscono  nella loro  tabella alimentare di integrazi...

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20 Apr

Alimentazione, Allenamento

L’A B C delle vitamine

• 3 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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Le vitamine nell’alimentazione umana Le evidenze scientifiche suggeriscono che i modelli alimentari in cui c’è un consumo relativamente...

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02 Dic

Alimentazione, Allenamento

BCAA e leucina

• 3 Luglio 2020
• di Dott. Enrico Veronese
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B.C.A.A. e LEUCINA 2:1:1 – 4:1:1 – 8:1:1 ma diamo i numeri? I B.C.A.A in commercio ultimamente propongono diverse proporzioni nei propr...

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